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Dreifach-Beeren-Sauce für unwiderstehlichen Käsekuchen

Dreifach-Beeren-Sauce als Topping für einen klassischen Käsekuchen made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 200 g frische Erdbeeren
  • 150 g frische Himbeeren
  • 150 g frische Blaubeeren
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Maisstärke

Method
 

  1. Beeren vorbereiten
  2. Zucker und Zitronensaft mischen
  3. Beeren hinzufügen und kochen
  4. Maisstärke einrühren
  5. Abkühlen lassen
  6. Sauce über den Käsekuchen geben