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Herzhafte Philly Cheesesteak Pasta für Genießer

Philly Cheesesteak Pasta made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 300 g Rinderfilet dünn geschnitten
  • 250 g Penne oder Fusilli
  • 1 große Zwiebel gewürfelt
  • 1 große grüne Paprika gewürfelt
  • 2-3 Knoblauchzehen gehackt
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 200 ml Rinderbrühe
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen.
  2. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel sowie die Paprika hinzufügen.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Das Rinderfilet dazugeben und anbraten, bis es gar ist.
  5. Die Rinderbrühe hinzugeben und aufkochen lassen.
  6. Gekochte Nudeln und Cheddar-Käse hinzufügen und gut vermischen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.