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Shrimp Dirty Rice: Ein herzhaftes Genussrezept

Shrimp Dirty Rice made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients
  

  • 400 g Shrimps geschält und entdarmt
  • 250 g Langkornreis
  • 1 große Zwiebel gehackt
  • 1 grüne Paprika gewürfelt
  • 2 Stangen Sellerie gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
  2. Gemüse hinzufügen.
  3. Reis und Gewürze hinzufügen.
  4. Hühnerbrühe hinzufügen.
  5. Shrimps hinzufügen.
  6. Abschmecken und servieren.